本物の焼き鳥とは?

Enrichは、究極の焼き鳥焼き鳥の本質を追求する音楽レーベルで、

仕入れ、調理、マーケティングから移動、レジ打ちまで全てがスタッフにより行われています。
焼き鳥はただ食べていて美味しいもので終わってはならないのです。
現代社会で抹殺された鳥の気持ちを表現する口だけで味を終わらせない「耳食い」「目食い」の技術開発。

人間の技術の限界に挑戦し続けることが、僕らの使命です。

人が焼き鳥を食するという行為は、一体宇宙にとってどういった存在なのかを常に考え、

人間の脳と肉体の機能を最大限に引き出し、

鳥界にとって、人類にとって革新的な作品たちを制作していきます。

(※エイプリルフールです※)